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Butt Glitter Rub vom Texaner

von BlackForrestBBQ.

Herkunft
Schwierigkeit Anfänger
Zeit
Kochzeit: 10 mins Gesamtzeit: 10 Min.
Beschreibung

Ein richtiges Allround Rub, passend zu Schwein und auch Rind. Hat durch den Chili etwas Bumms, also etwas vorsichtig bei Kindern.

Hier nun ein weiteres Rub, das sehr gut zu Schweine sowie auch Rindfleischgerichten passt.

Das Rezept stammt vom Schwarzwaldtexaner und nennt sich Butt Glitter Rub.

Zutaten
    Hauptzutaten
  • 6 tbsp Paprikapulver (edelsüß)
  • 3 tbsp Salz
  • 3 tbsp Zucker
  • 2 tbsp Cummin
  • 2 tbsp Knoblauchpulver
  • 2 tbsp Zwiebelpulver
  • 1 tbsp Oregano
  • 1 tbsp Schwarzer Pfeffer
  • 1 tbsp Chilipulver
  • 1 tbsp Selleriesalz
Instructions
  1. Herstellung

    Alle Zutaten in einen Behälter mit Deckel füllen und dann gut schütteln, sodaß sich alles gut vermengt.

Danke das dich dieses Rezept interessiert. Ich hoffe du probierst es aus und es schmeckt dir. Über eine Bewertung bzw. Rückmeldung würde ich mich sehr freuen.

Gutes Gelingen

Stefan