Coleslaw nach Rezept von KFC

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perfekt zu Pulled Pork.

Schwierigkeit: Anfänger Vorbereitungszeit 20 mins Kochzeit 10 mins Ruhezeit 180 mins Gesamtzeit 3 hrs 30 Min.
Portionen: 6

Beschreibung

Da es morgen Abend PP geben soll, habe ich mich heute mal dran gesetzt und schonmal den leckeren Coleslaw nach Originalrezept von KFC zubereitet. Zusammen mit der BBQ-Sauce von master-sir-buana und einem selbst gebackenem Bun, ist es die perfekte Art sein PP zu genießen.

Zutaten

Instructions

  1. Vorbereitung

    Den Weißkohl sowie die Karotten auf Reiskorngröße hobeln. Die Zwiebel schälen und dann ebenfalls fein würfeln.

  2. Zubereitung

    Aus den restlichen Zutaten ein Dressing herstellen. Den Kohl, die Karotten und Zwiebel unterheben und gut vermengen. Vor dem Verzehr noch 2-3 Stunden in die Kühlung stellen zum Durchziehen. Es lohnt sich, den Salat schon am Vortag herzustellen, dann ist er richtig im Geschmack.

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