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Erster Einsatz der MuM

ein einfaches Graubrot. Nachdem ich meine lang gewünschte Küchenmaschine endlich erstanden hatte, konnte es an den ersten Einsatz selbiger gehen. Da sich mein Vater auch sehr interessiert an dem Gerät zeigte, haben wir gemeinsam entschieden sie mit einem gewöhnlichem Graubrot …

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Bauernbrot

Heute sollte mein erster Backtag werden, da ich mir vor kurzem einen DO zugelegt hatte, musste der auch gleich dafür herhalten. Zum Ausprobieren habe ich mich für eine Bauernbrotmischung entschieden. Während der Teig im BO stand, habe ich schonmal 20 …