Kochen, Grillen & BBQ – am Rande des Wiehengebirges
Kochen, Grillen & BBQ – am Rande des Wiehengebirges
passend für die 57er Weberkugel ein elektrischer Spießdreher. Da ich mal wieder ein wenig Zeit hatte, bin ich auf diversen Seiten im Internet gewesen und habe mich nach neuen interessanten Gadgets für meine Grills umgesehen. Und tatsächlich bin ich fündig …
von der Rotisserie Heute am letzten Tag des Geflügel Wochenendes gab’s etwas Besonderes. Ein Kikok Hähnchen von der Rotisserie mit Wedges und Salat. Das Hähnchen entstammt aus kontrollierter Aufzucht der Firma Borgmeier und ist namentlich geschützt. Es wird ohne Antibiotika …
kein brasilianisches BBQ ohne dieses Gericht. Beim Durchforsten des Frosters fand ich die Tage noch einen Tafelspitz aus Brasilien den ich irgendwann mal beim Einkauf in der Metro mit in den Korb gepackt habe. Er wurde zu Hause wieder eingefroren …