Baby Back Ribs
erster Versuch, nach der 3-2-1 Methode. Zu Silvester fragte mich ein Kumpel, ob ich nicht Lust hätte mal ein paar Ribs zu machen. Dem konnte ich mich ja nicht widersetzen und habe mich für Baby Back Ribs nach der 3-2-1 …
Krustenbraten
erste Versuche und Erfahrungen. Da mein Bruder bald Geburtstag hat und ich da grillen soll, musste natürlich erstmal probiert werden was gegrillt werden sollte. Da er sich u.a. für einen Krustenbraten entscheiden hatte, würde es eben jetzt einen solchen geben. …